Džiovinimo įrangos veikimo principas

Džiovinimo procesas reikalauja daug šilumos energijos. Siekiant taupyti energiją, tam tikros medžiagos, kuriose yra daug drėgmės, suspensijos ar tirpalai, kuriuose yra kietų medžiagų, paprastai pirmiausia mechaniškai dehidratuojamos arba kaitinamos, kad išgaruotų, o po to džiovinamos džiovykloje, kad būtų gautos sausos kietosios medžiagos.
Džiovinimo metu būtina vienu metu perduoti šilumą ir masę (drėgmės kiekį), užtikrinant, kad medžiagos paviršiaus drėgmės garų slėgis (koncentracija) būtų didesnis nei drėgmės garų slėgis išorinėje erdvėje, ir užtikrinti, kad šilumos šaltinis temperatūra yra aukštesnė už medžiagos temperatūrą.
Šiluma iš aukštos temperatūros šilumos šaltinio į drėgną medžiagą perduodama įvairiais būdais, todėl paviršiaus drėgmė išgaruoja ir išsisklaido į išorinę erdvę, todėl medžiagos paviršiuje ir viduje skiriasi drėgmės kiekis. Vidinė drėgmės difuzija ir garavimas link paviršiaus nuolat mažina medžiagos drėgmės kiekį, palaipsniui užbaigiant bendrą medžiagos džiūvimą.
Medžiagų džiūvimo greitis priklauso nuo paviršiaus garavimo greičio ir vidinės drėgmės difuzijos greičio. Džiūvimo greitis ankstyvoje džiovinimo stadijoje paprastai reguliuojamas paviršiaus garavimo greičiu; Tada, kol išorinės džiovinimo sąlygos nesikeičia, medžiagos džiūvimo greitis ir paviršiaus temperatūra išlieka stabilūs, ir šis etapas vadinamas pastovaus greičio džiovinimo etapu; Kai medžiagos drėgmės kiekis tam tikru mastu sumažėja, vidinės drėgmės difuzijos į paviršių greitis mažėja ir yra mažesnis už paviršiaus garavimo greitį, o džiūvimo greitį daugiausia lemia vidinė difuzijos greitis, kuris nuolat mažėja drėgmės kiekio sumažėjimas. Šis etapas vadinamas greičio mažinimo džiovinimo etapu. Be to, technologinė pažanga taip pat pakeis vidaus džiovinimo įrangos eksporto padėtį. Kinijos džiovinimo įranga dar nesuformavo eksporto masto, o jos eksporto apimtis yra mažesnė nei 5 procentai viso, daugiausia parduodama į Pietryčių Aziją. Tačiau prognozuojama, kad tobulėjant technologijoms, Kinijos eksporto džiovinimo įrangos dalis visoje gamyboje per artimiausius kelerius metus padidės nuo 5 iki 10 procentų, o eksporto rinka taip pat plėsis iš Pietryčių Azijos į Europą ir Ameriką. . Tikimasi pagerinti situaciją, kai yra didelis atotrūkis tarp didelio masto džiovinimo įrangos gamybos Kinijoje ir tarptautinio lygio