Krevečių drėgnų miltelių vakuuminis džiovintuvas
Įvadas
Pažangiausias džiovinimo įrenginys, sukurtas specialiai krevečių milteliams džiovinti vakuume, yra krevečių drėgnų miltelių vakuuminis džiovintuvas. Siekiant sukurti aukščiausios kokybės krevečių miltelius išlaikant ingredientų skonį, maistingumą ir tekstūrą, maisto perdirbimo sektorius dažnai naudoja šiuos džiovintuvus.
Darbo principas
Kadangi džiovintuvai veikia vakuume, vandens virimo temperatūra yra žemesnė, todėl jis gali išgaruoti žemesnėje temperatūroje. Tai padeda išsaugoti jautrių daiktų, pavyzdžiui, krevečių miltelių, originalų skonį, spalvą ir maistines savybes, nes apsaugo nuo karščio skilimo.
Vakuuminėje kameroje krevečių milteliai kaitinami palaipsniui ir tolygiai. Išlaikoma miltelių konsistencija, išvengiama gumulėlių susidarymo, garantuojamas vienodas drėgmės pašalinimas kontroliuojamoje atmosferoje. Viso džiovinimo proceso metu naudojama palyginti žema temperatūra (paprastai nuo 40 iki 70 laipsnių), siekiant sumažinti lakiųjų medžiagų, įskaitant baltymus, vitaminus ir aminorūgštis, praradimą. Taip išsaugomas puikus krevečių miltų maistinis kiekis. Šios krevečių drėgnų miltelių vakuuminio džiovinimo vakuuminis džiovinimo procesas yra efektyvesnis, palyginti su tradiciniais džiovinimo būdais. Dekompresijos naudojimas leidžia vandeniui greičiau išgaruoti esant žemesnei temperatūrai, todėl sumažėja energijos sąnaudos ir eksploatavimo išlaidos.

Medžiagos charakteristika
Krevečių miltelių spalva dažniausiai būna ryškiai oranžinė-raudona arba rausva, o tai lemia gausus natūralus pigmentas astaksantinas. Astaksantinas yra galingas antioksidantas, kuris ne tik suteikia krevečių milteliams ryškią spalvą, bet ir turi tam tikros naudos žmonių sveikatai. Krevečių milteliai turi sodrų ir išskirtinį kvapą, ryškų jūros gėrybių skonį.
Techniniai parametrai
|
Modelis |
SZG-20 |
SZG-100 |
SZG-350 |
SZG-500 |
SZG-1000 | SZG-1500 | SZG-2000 | SZG-3000 | |
|
Bendras tūris (L) |
50 |
100 |
350 |
500 |
1000 | 1500 | 2000 | 3000 | |
|
Sukimosi greitis (rpm) |
0-10 |
0-6.5 |
0-6.5 |
0-6.5 |
0-6.5 | 0-6.5 | 0-6 | 0-5 | |
|
Galia (kw) |
1.1 |
1.1 |
2.2 |
3 |
4 | 4 | 5.5 | 7.5 | |
|
Pakrovimo koeficientas |
Mažiau nei arba lygus 50 proc. |
||||||||
|
Šildymo terpė |
garai, karštas vanduo |
||||||||
|
Darbinis slėgis (Mpa) |
Viduje |
-0.08-0.1 |
|||||||
| Tarpinis sluoksnis |
0.25-0.3 |
||||||||
|
Darbinė temperatūra (laipsniai)
|
Viduje |
Mažesnis arba lygus 80 |
|||||||
| Tarpinis sluoksnis | Mažiau arba lygus 140 | ||||||||
|
Bendras matmuo (L*W*H) |
1860*700 *1560 |
1962*700 *1650 |
2212*750 *1980 |
2362*800 *2140 |
2362*1000 *2470 |
2962*1000 *2590 |
3500*1500*2665 | 4370*1700*3120 | |
| Svoris (kg) | 500 | 600 | 800 | 1000 | 2000 | 2500 | 3000 | 5000 | |
DUK
1.Q: Kodėl krevečių milteliams naudoti vakuuminį drėgnų miltelių džiovintuvą?
A: Vakuuminis džiovinimas užtikrina, kad krevečių milteliai džiovinami žemoje temperatūroje, išsaugant subtilią tekstūrą, skonį ir maistines medžiagas. Tai taip pat sumažina oksidacijos ir mikrobų dauginimosi riziką, kuri gali atsirasti aukštesnėje temperatūroje.
2.K: Kokie yra vakuuminio džiovinimo pranašumai?
A: Vakuuminis džiovinimas yra naudingas norint išlaikyti krevečių miltelių kokybę, užkirsti kelią sulipimui ir netolygiam drėgmės kiekiui. Palyginti su tradiciniais džiovinimo būdais, jis sumažina energijos sąnaudas ir išlaiko daugiau vitaminų, mineralų ir baltymų.
3.Q: Ar džiovinimo procesas yra nekenksmingas aplinkai?
A: Taip, vakuuminis džiovinimo procesas taupo energiją ir daro mažesnį poveikį aplinkai, lyginant su įprastais džiovinimo būdais, tokiais kaip džiovinimas purškiant arba džiovinimas būgnais. Tai taip pat padeda sumažinti atliekų kiekį, nes džiovinimo metu prarandama mažiau medžiagų.

Populiarus Žymos: krevečių drėgnų miltelių vakuuminis džiovintuvas, Kinijos krevečių drėgnų miltelių vakuuminių džiovyklių gamintojai, tiekėjai, gamykla
Tau taip pat gali patikti
Siųsti užklausą













